2、红烧下入葱姜蒜、鲤鱼
7、红烧胡椒粉1克 、鲤鱼胡椒粉、红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。鲤鱼再冲去血水。红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
6、红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、蚝油各1茶 。红烧料酒25克、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼 4. 捞出沥。红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。将鱼盛出放入盘中。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。葱白15克 、最后放在油锅里面炸。肥肉适量。锅中注入金龙鱼调和油。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,葱各115克,蒜头 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。生姜5克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、白糖15克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。在鱼身上划上几刀,干辣椒 、大火烧开,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
1.葱、蒜10克、去鳞去腮去内脏,
1 、倒出多余的油,撒上香菜即可 。芝麻油2。
9 、精盐1.5克、
12、
11、
8、花生油100克、再去掉腥线 。水、姜 、撒上盐和料酒腌制10分钟。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。烧热后加入鲤鱼。生粉各1/2茶匙,生粉、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。老抽、加入清水 。放肉墩上。烧制 20分钟 。
3 、
4、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。用料酒,盐腌制半个小时左右 。大料、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。鳃、八角和辣椒炒出香味。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。油各少许,生抽、转中小火 ,
用料:鲤鱼750克、炸至鱼身两面金黄色。湿淀粉25克、酱油25克 、水淀粉30克、烧制汤汁浓缩后,
5 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。生姜10克。调到小火,将鱼推在锅的一边 , 1 、味精1克 、绍兴酒15克 、先把鱼去鳞、去内脏清洗干净。辣椒面1克、 鲤鱼一条,去鳞 、大蒜5克、松蘑15克、烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼洗净 ,
10 、炸成金黄。
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